PANIER VAPEUR POUR COOKING CHEF / COOKING CHEF GOURMET - Cet accessoire permet d’utiliser le Cooking Chef pour cuisiner à la vapeur.
Le panier vapeur s’utilise avec les robots des séries KM070 et KM080, et peut servir à cuire à la vapeur différents types d’aliments, notamment des fruits, des légumes, du poisson, de la viande et de la volailles.
La cuisson à la vapeur est souvent préférable à la cuisson à l’eau, et ce, pour au moins deux raisons: d’une part, elle limite l’utilisation de matières grasses; d’autre part, les nutriments et les arômes sont moins dilués dans l’eau.
Le panier vapeur est fourni avec un manuel d’utilisation détaillé.
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