PÉTRIN EN ACIER CHROMÉ POUR CHEF - sans baïonnette & avec nouvel axe circlip
Ce robuste pétrin peut pétrir toutes sortes de pâtes, de la pizza aux pâtes fraîches, en passant par une délicieuse brioche au beurre ou un pain croustillant. Il répartit uniformément la levure dans la pâte, et étire le gluten de la farine pour que la pâte gonfle au maximum.
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