KNETHAKEN AUS CHROMSTAHL ZU MAJOR UND CHEF XL – Neuer Circlip-Schaft, nicht für Bajonett-Anschluss geeignet. Dieser robuste Knethaken ist für alle Arten von Teig geeignet, ob für Pizza, Pasta, buttrige Brioche oder knuspriges Brot. Die Hefe wird gleichmässig im Teig verteilt. Durch eine optimale Durchmischung sind der Gluten-Anteil und somit die Teigausbeute besonders hoch.
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